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冷鏈?zhǔn)称啡珖?guó)抽檢陽性率為萬分之0.48

  【中國(guó)制冷網(wǎng)】最近,我國(guó)多地出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b檢出新冠病毒核酸陽性,原因是什么?消費(fèi)者還能放心購(gòu)買、食用這些食品嗎?昨天,在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開的新聞發(fā)布會(huì)上,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任李寧表示,我國(guó)冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b檢出的新冠病毒核酸陽性率總體較低,全國(guó)抽檢監(jiān)測(cè)的陽性率為萬分之0.48,且主要為食品外包裝污染。消費(fèi)者經(jīng)一般的接觸感染風(fēng)險(xiǎn)非常低。

  冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b抽檢陽性率較低

  近期,我國(guó)多地在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b檢出新冠病毒核酸陽性。談及原因,國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任李寧表示,一方面,是因?yàn)槟壳皣?guó)外很多國(guó)家正處于新冠肺炎疫情暴發(fā)期,各種物體的表面包括食品及其外包裝都有可能被新冠病毒污染,而新冠病毒在低溫下存活時(shí)間長(zhǎng),進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b就可能成為跨境遠(yuǎn)距離運(yùn)輸攜帶新冠病毒的載體;另一方面,各部門、各地近期加大對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b新冠病毒核酸檢測(cè)和抽檢,隨著檢測(cè)頻次、頻率及覆蓋范圍的增加,發(fā)現(xiàn)陽性的概率也在增加。

  她指出,我國(guó)冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b檢出的新冠病毒核酸陽性率總體較低,截至目前,全國(guó)抽檢監(jiān)測(cè)的陽性率為萬分之0.48,且主要為食品外包裝污染。這從另一個(gè)側(cè)面說明,我國(guó)在加強(qiáng)物防方面采取的措施非常有效,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并應(yīng)對(duì)處置,從而降低了新冠病毒傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

  尚未發(fā)現(xiàn)因直接食用冷鏈?zhǔn)称芬鸶腥?/strong>

  冷鏈?zhǔn)称吩谙竞竽芊裰苯邮秤???duì)此,中國(guó)疾控中心消毒學(xué)首席專家張流波表示,到現(xiàn)在為止,和低溫冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的感染主要發(fā)生在搬運(yùn)等流通環(huán)節(jié),并沒有發(fā)現(xiàn)因直接食用這些冷鏈?zhǔn)称芬鸬母腥?。因此,在這種情況下,病毒傳播的風(fēng)險(xiǎn)是比較低的,建議大家不要因噎廢食。另外,國(guó)內(nèi)現(xiàn)在對(duì)冷凍食品包裝的表面都要進(jìn)行消毒處理,經(jīng)過消毒后,人們?cè)俳佑|這些表面也是安全的。他強(qiáng)調(diào),消毒是把病毒滅活,但并不破壞核酸。因此,病毒滅活后,在做核酸檢測(cè)時(shí)仍然有可能呈陽性。當(dāng)人們碰到消毒后的冷鏈?zhǔn)称吠獍b呈核酸陽性時(shí),不要過度緊張。他建議大家在購(gòu)買非正規(guī)渠道的海淘產(chǎn)品時(shí),一定要做好防護(hù)和物品包裝表面消毒處理。

  “從流行病學(xué)溯源分析來看,感染人群是特定環(huán)境下反復(fù)接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b的高風(fēng)險(xiǎn)人群,比如搬運(yùn)工等。”國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任李寧表示,消費(fèi)者經(jīng)一般的接觸冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍b,感染風(fēng)險(xiǎn)是非常低的。

  冬季國(guó)際物流運(yùn)輸已被視同為冷鏈運(yùn)輸

  當(dāng)前,有專家指出冬季低溫造成非冷鏈趨于冷鏈的效果。對(duì)此,中國(guó)疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友表示,在新疆喀什、上海都陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了在低溫環(huán)境下,集裝箱運(yùn)輸過程當(dāng)中產(chǎn)生了類似于冷鏈的效果,引起了零星甚至局部的聚集性疫情。進(jìn)入冬季,無論是空運(yùn)、陸運(yùn)、海運(yùn),其環(huán)境溫度都和冷鏈系統(tǒng)的環(huán)境是一樣的,這也是對(duì)新冠病毒傳播的一種新認(rèn)識(shí),并已被納入防控措施。他透露,目前,有關(guān)部門已將涉及到國(guó)際物流的運(yùn)輸視同冷鏈運(yùn)輸,加強(qiáng)管理。

  此外,我國(guó)在入關(guān)時(shí)加強(qiáng)了物品和集裝箱檢測(cè),以減少受污染物品進(jìn)入國(guó)內(nèi);要求國(guó)際物流運(yùn)輸從業(yè)人員,按照標(biāo)準(zhǔn)防護(hù)措施要求進(jìn)行作業(yè);加強(qiáng)環(huán)境和人員檢測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)有環(huán)境污染和人員感染,第一時(shí)間將疫情控制在萌芽狀態(tài)。“這一系列舉措對(duì)于防止國(guó)際物流作為病毒的載體把疫情傳入中國(guó)起著非常重要的作用。”吳尊友說。

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