【中國制冷網】6月17日，重慶日報記者從重慶市人民政府網上了解到，《重慶市城鄉冷鏈物流體系建設方案（2020-2025年）》（下稱《方案》）已正式出臺。到2025年底，重慶要建成布局合理、功能完善、設施先進、標準健全、銜接有序、綠色低碳的城鄉冷鏈物流體系，滿足城鄉居民人均日消費1千克冷鏈商品需要，并在醫藥、化工、電子、奢侈品等其他工業產品領域推廣應用。

　　在冷鏈物流保障能力上，《方案》提出，到2022年，全市冷庫庫容規模達到240萬噸，其中冷鮮庫庫容規模達到20萬噸，本地冷藏車保有量達到3000輛；到2025年，全市冷庫庫容規模達到280萬噸，其中冷鮮庫庫容達到30萬噸，本地冷藏車保有量達到5000輛。

　　同時，到2025年，重慶要實現肉類、果蔬、糧油、紅酒、海鮮、藥品疫苗等商品冷鏈物流“全覆蓋”，政府對冷鏈物流的行業管理“全鏈條”，企業生產、存儲、運輸、銷售全程“無斷鏈”，市民掃碼了解冷鏈“全環節”，形成全方位、立體化、精準高效的冷鏈物流監管體系。

　　《方案》指出，重慶要分級建設冷鏈物流節點。一級節點負責大規模冷凍冷藏、戰略儲備、國際國內集散分撥、批發交易，商品進項主要為干線運輸，運輸量超過100萬噸/年；二級節點負責區域儲備、批發、包裝、零售；三級節點負責產地采摘和禽畜屠宰后的預冷、包裝、轉運，城鎮社區零售期間的保鮮。

　　在具體建設上，《方案》提出，從功能分工、空間布局、設施規范、掛牌機制4方面對農產品生產預冷、存儲轉運、銷售保鮮等環節的基礎設施進行規范。比如，一、二級冷鏈節點以現有存量設施設備升級改造為主、投資新建為輔，三級節點的建設主要包含引導存量生產型冷庫全面市場化，大力支持市場主體新建和改造生產型冷庫，鼓勵零售網點進行冷鏈功能技術改造。

　　在大力發展冷鏈產業方面，《方案》提出，要從發展冷鏈裝備制造業、培育冷鏈物流企業、做大本地冷鏈商品市場、發展進出口冷鏈業務4個方面發力。同時，《方案》提出，重慶要提升冷鏈物流運輸服務、搭建冷鏈物流信息平臺、強化冷鏈物流標準和監管體系。